Η κουκούλα καπνού είναι μια συσκευή ασφάλειας εργαστηρίου που χρησιμοποιείται κυρίως για τον έλεγχο και την εξάτμιση επικίνδυνων αερίων, ατμών, σκόνης ή αερολύτρων, προστατεύοντας το προσωπικό του εργαστηρίου και το περιβάλλον.Οι κύριες λειτουργίες του περιλαμβάνουν::
1. Απορρίπτοντας επιβλαβείς χημικές ουσίες: Κατά την ανάλυση των συστατικών των τροφίμων (όπως η εκχύλιση με διαλύτη, η οξεία πέψη και ο προσδιορισμός του αζώτου Kjeldahl), απομακρύνει τους οργανικούς ατμούς διαλύτη (π.χ. μεθανόλη, ), τους όξινους καπνούς (π.χ.νιτρικό οξύ, θειικό οξύ), ή άλλα τοξικά αέρια.
2. Πρόληψη της μικροβιακής μόλυνσης:Κατά τον χειρισμό πολύ ενεργών βιολογικών δειγμάτων (π.χ. παθογόνων, καλλιεργειών μούχλας), αποφεύγεται η διασπορά αερολύματος, προστατεύοντας το προσωπικό και το περιβάλλον.
3. Μείωση της διασταυρούμενης μόλυνσης:Απομονώνει πτητικά συστατικά τροφίμων (π.χ. αρωματικά, αρώματα, ουσίες γεύσης) για να αποφευχθεί η παρέμβαση σε άλλα πειράματα.
4. Διασφάλιση της ασφάλειας σε λειτουργίες υψηλής θερμοκρασίας/πίεσης:Κατά τη διάρκεια της μικροκυματικής πέψης, της στάχτησης σε υψηλή θερμοκρασία κ.λπ., παρέχει εξαερισμό και ψύξη, μετρώντας τους κινδύνους έκρηξης ή καψίματος.
5. Συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφάλειας:Βοηθά τα εργαστήρια να συμμορφώνονται με τις GMP, HACCP, ISO 17025 και άλλα πρότυπα σχετικά με τις απαιτήσεις εξαερισμού και επαγγελματικής υγείας.
Τυπικά σενάρια εφαρμογής:
6Δοκιμές πρόσθετων τροφίμων (χημική ανάλυση συντηρητικών, χρωστικών και γλυκαντικών)
7Δοκιμή βαρέων μετάλλων και ρύπων (προεπεξεργασία δείγματος για μόλυβδο, αρσενικό και υδράργυρο)
8- Έρευνα γεύσης και αρώματος (έξοδος και συγκέντρωση πτητικών ενώσεων)
9- δοκιμές ΓΤΟ ή αλλεργιογόνων (προληπτική μόλυνση από αερολύματα κατά την εξαγωγή DNA/πρωτεΐνης)